Artículo

Cálculo de una ración económica óptima para vacas lecheras, mediante un método gráfico-analítico de programación


Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias


Publicado en el en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 16, no. 1, 2)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Idioma: Español


Resumen:

Inglés
A ration covering the requirements of a cow yielding 13 kg of milw per day was calculated using a simple “graphic-analitical” programming method. This ration was called “basic ration". Then, a trial was carried out, in which, one of the treatments was the basic ration and the other consisted of the basic ration plus increasing supplements of balanced concentrates. The input-output ratio allows to determinate the optimal input level of feeding. At this optimal level the treatment (ration) consisted of : Balanced concentrated Sorgo-fcorn silage Alfalfa hay The balanced concentrated was composed of : Com meal Meat imeal Bone meal Using this ration, the feeding expenditure has an incidence of 29 % on the cost ¡production of milk. Having into account that the average feeding-expenditure incidence reaches 65 % in Mendoza, we point out the advantages of a good programming method.

Español
Mediante la aplicación de un método simple gráfico-analítico de programación se calculó una ración que cubriera las necesidades de nutrientes de una vaca con 13 ls de producción. A continuación se realizó un ensayo en el cual uno de los tratamientos fue esta ración básica y los otros fueron la ración básica más dosis crecientes de una ración balanceada de concentrados. En base a los resultados obtenidos se analizaron las relaciones insumo-producto determinando el punto óptimo de aplicación del factor alimentación. De esta forma quedó determinada una ración diaria compuesta por 22 kg de ensilado de sorgo-maíz, 7 kg de heno de alfalfa y 2,2 kg de una mezcla de 85% de harina de maíz, 10% de carnarina y 5% de harina de hueso. Esta ración nos permite reducir la incidencia del rubro alimentación en el costo de explotación para tambos de Mendoza 1 de 65% a 29%, lo que representa una evidente ventaja económica.


Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Métodos gráficos - Alimentos balanceados

Descriptores:
VACAS LECHERAS - MÉTODOS ANALÍTICOS - NUTRICIÓN ANIMAL - TAMAÑO DE LA RACIÓN - MENDOZA (ARGENTINA : PROVINCIA) - ALIMENTACIÓN RACIONADA - ALIMENTACIÓN DE GANADO VACUNO

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Cómo citar este artículo:

Tacchini, J.; Pina, J. C. (1970) "Cálculo de una ración económica óptima para vacas lecheras, mediante un método gráfico-analítico de programación: ". En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 16, no. 1, 2, p. 137-157.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/19542.
Fecha de consulta del artículo: 25/11/24.
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